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U1대학교(총장 채훈관) 와인발효·식음료서비스학과 학생들이 지난 9월 2일(토) 대전컨벤션센터에서 진행된 ‘2017 제13회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회’ 대학생 부문에서 최다 수상자를 배출하며 실력을 입증했다. 대전마케팅공사와 (사)한국국제소믈리에협회에서 주최/주관하고 대전광역시의 후원으로 진행된 이번 대회 최종 결선에서, U1대학교 와인발효·식음료서비스학과 강태원 학생(남/3학년) 3위를 차지하고, 8명의 학생이 장려상을 수상했다. 이번 대회는 지난 8월 26일(토) 서울 경희대에서 전국 대학생 선수 98명이 참가한 가운데 와인 전반에 대한 필기시험으로 예선이 치러졌으며, 예선을 통과한 상위 20명의 학생이 9월 1일(금) 대전컨벤션센터에서 블라인드 테이스팅으로 준결선을 치렀다. 2일 열린 최종 결선에는 3명만이 진출해 경합을 벌였다. 특히, 준결선에 진출한 20명의 학생 중에는 U1대학교 와인발효·식음료서비스학과 학생이 무려 9명이나 포함되어(신재철, 이민우, 서정훈, 이자영, 김희명, 문형식, 임수빈, 이인기) 주위를 놀라게 했고, 최종 결선에서 3위를 차지한 강태원 군은 (사)한국국제소믈리에협회장상을 수상하며 해외 와이너리 투어 상품권을 부상으로 받았다.
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- 작성자정창민
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